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家系ラーメンはご飯のおかず

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花粉症と思われる症状が出てるのに、

風邪の症状だと思いながら過ごしている、

中央林間店の佐藤です。

 

本当に風邪かもしれませんが。

 

先日、横浜の菊名にある『武蔵家』に行ってきました。

家系の中でも濃厚なラーメンです。

濃厚でも『固め・濃いめ・普通』でいただきます。

プラス『ノリ増し』です。

IMG_2453

家系ラーメンでよく言われる(?)のは、

「家系ラーメンってご飯のおかずでしょ?」。

否定しません。ごもっともです。

ご飯に良く合うラーメンです。

 

お勧めの食べ方は、ご飯に少量のコショウをかけて

ノリ増ししたノリをスープに少し浸し、ご飯にのせて食べます。

いくらでもご飯が進みます。※武蔵家はご飯お代わりし放題です。

 

家系ラーメンは「おかず」です。

 

以上、中央林間店、佐藤でした。